Ёсць пытаннеМожно ли приносить в кафе свою еду и напитки?

Может ли аллергик (или, скажем, человек, сидящий на строгой диете) принести в ресторан на встречу с друзьями свою еду и съесть ее? Или просто перехватить принесенное с собой яблоко, пока готовится заказанное блюдо?

Этот вопрос мы задали председателю коллегии адвокатов «Бурцева, Агасиева и партнеры» Адвокатской палаты Московской области Светлане Бурцевой.

«Вопрос о возможности приносить с собой и употреблять свою еду в кафе или в ресторане вызывает много споров в юридическом сообществе.

Некоторые юристы считают, что ограничения на употребление еды и напитков в заведениях общественного питания нарушают Конституцию Российской Федерации, Федеральный закон «О защите прав потребителей», а также права и свободы человека. Действительно, прямых норм на запрет права приносить свою еду в кафе или в ресторан и употреблять ее законодательство Российской Федерации не содержит. Однако в нормативных актах (в частности, в Правилах оказания услуг общественного питания) прописана норма для предприятий общественного питания — устанавливать свои собственные правила поведения для посетителей. Такие правила должны носить разумный характер, не противоречить законодательству, а также не ущемлять права и законные интересы других граждан.

Кроме этого, для владельцев заведений установлена обязанность по соблюдению санитарных норм и стандартов, отвечающих обязательным требованиям безопасности услуг для жизни и здоровья людей. Таким образом, предприятия общественного питания несут ответственность за качество приготовленной пищи. То есть в случае, если посетители будут приносить свою еду, отвечать за ее санитарную безопасность заведения не смогут.

Также Правила обязывают владельцев кафе и ресторанов информировать посетителей о наличии различного рода запретительных условий, в том числе и о запрете приносить и употреблять свою еду. Некоторые заведения, идя навстречу пожеланиям клиента, разрешают принести свою еду, при условии, что посетитель еще что-нибудь закажет из меню. Некоторые разрешают принести свой алкоголь, но запрещают приносить еду. Другие же наоборот разрешают принести еду, а алкоголь категорично нет. Все зависит от конкретного заведения, его руководства и принятых в заведении правил.

Но если в этих правилах заведения нет запрета на свою еду или же нет об этом информации в официальном документе, утвержденном руководством организации, и размещенном на видном месте, то можете смело приносить и употреблять свою еду и напитки. Что не запрещается, то разрешается». Может ли ресторан устанавливать минимальную сумму заказа? Подробнее

Началось все с моего дня рождения. Отмечать я позвала друзей в «Одессу-маму» на Чистых прудах — заказала закуски, горячее, вино, мороженое. А потом мы решили распечатать подаренную коробку конфет и попробовать по одной штучке. Но не успели даже откусить, как прибежала официантка.

— Cо своим нельзя!

— Мы что бутылку водки из-под полы достали? — мы только посмеялись.

Но официантке было не до смеха, она позвала администратора. Друзья стали просить, чтобы те не портили праздничное настроение имениннице. Бесполезно. Коробку мы закрыли и вышли есть конфеты на улице.

— Человеческий фактор или нигде так нельзя? — спросил у меня друг Антон.

— Надо проверить.

НЕ ЗАПРЕЩЕНО, НО И НЕ РАЗРЕШЕНО

Покупаю в супермаркете бананы, йогурты, бисквитные пирожные и иду на Тверскую в недавно открывшуюся «Вареничную №1». На улице как раз было солнце, а у них открытая веранда. Заказываем с фотографом Олегом Золото чай «Молочный улун». Нам приносят красный чайник и чашечки, а я тем временем достаю из пакета банан. Официант видит это, но ничего не говорит. Отлично! Тогда вынимаю еще и шоколадные конфеты и принимаюсь уплетать их, но реакции тоже никакой. Прошу счет.

На банан официант не отреагировал. Отлично, достаём шоколадку.Фото: Олег ЗОЛОТО

— Вы же видели, что я ем банан и конфеты. Значит у вас можно со своей едой?

— Видел, — вздыхает официант. — У нас вроде и не запрещено, но и не разрешено. Если бы вы внутри кафе сидели, то замечание вам бы сделали.

Официант «Вареничной №1»: «У нас вроде и не запрещено, но и не разрешено…»Фото: Олег ЗОЛОТО

Тем временем на веранду заходит женщина с пакетами, сгружает свое хозяйство на деревянный пол, усаживается и достает пирожок. Ага! Сейчас непрошеной гостье достанется. Затаив дыхание, следим, как официант подходит к даме с пирожком.

— Здравствуйте! Пожалуйста, меню.

— Нет, не надо, — отвечает дама таким тоном, что сразу понятно — все меню она прихватила с собой, в авоськах.

«Дама с пирожком» от меню отказалась.Фото: Олег ЗОЛОТО

Смущенный официант разворачивается и идет восвояси.

ДАЖЕ ЧАЙ НЕ ЗАКАЗАЛА

Сразу же вспомнился случай накануне 9 мая в кафе «Кофе Хауз»: москвичка Полина Олифирова сфотографировала на летней веранде бабушку-ветарана, которая ела бутерброд. Женщину не только не выгнали, а даже вынесли ей чай. Оказалось, что официант Еремей Касьянов уже не первый раз угощал одинокую старушку. Посмотрим, что скажут в «Кофе Хауз» мне. Заказываю какао и достаю из сумки йогурт. Менеджер долго смотрела в мою сторону, но так и не подошла — зову ее сама.

Эксперимент со своим йогуртом в «Кофе Хаузе».Фото: Олег ЗОЛОТО

— Вообще-то, у нас есть приказ, что со своими напитками и едой нельзя, — стала сразу говорить девушка.

— Почему же не сделали мне замечание? — напрашиваюсь на неприятности.

— Не успела. Была отвлечена.

В «Кофе Хаузе» со своими напитками и едой нельзя, но кто успел — тот и съел!Фото: Олег ЗОЛОТО

Нет дела до меня и моей большой пачки с пирожными и сотрудникам кафе «Му-му». Сидя за центральным столом, я разворачивала тот один бисквит, то другой.

Бисквитные пирожные не смутили сотрудников «Му-Му».Фото: Олег ЗОЛОТО

В «Макдональдсе» я даже не стала заказывать кофе или чай ради приличия— просто села за столик и достала очередное пирожное и питьевой йогурт. Мимо меня проходили администраторы и уборщики, но как будто не замечали, что я делаю.

Никак не реагировали и в кафе «Прайм». В то, что меня c едой из супермаркета так никто и не заметил, верилось с трудом.

ЗАБЕРИТЕ БУТЕРБРОДЫ!

Усложняю эксперимент: покупаю колбасу, батон и иду в ресторан «Две палочки» в Камергерском переулке. В заведении занято всего два столика. Тут меня точно заметят. Заказываю морс за 110 рублей и наглею по полной программе — прямо на салфетку выкладываю кусочки хлеба и на них ароматную колбаску. Вкуснятина!

В ресторане «Две палочки» журналистка «КП» Алиса Титко пустилась во все тяжкие — в ход пошли бутерброды с колбасой.Фото: Олег ЗОЛОТО

Я с удовольствием ем. Официанты настороженно шепчутся. Ну, давайте, заберите у меня бутерброды, да, и вообще выведите из ресторана под локотки! И вот жую третий бутерброд из последних сил, а замечания все нет.

От переедания меня спасет только официант. Зову!

— У вас можно заниматься вот таким безобразием? — показывая на стол с бутербродами, спрашиваю у официанта Алексея.

— Нет, — виновато говорит робкий юноша.

— А я сижу и ем!

— Нужно убрать, — отвечает тот и почти бегом удаляется от моего колбасного столика.

Робкий официант намекнул на незаконность происходящего, но скандалить не стал.Фото: Олег ЗОЛОТО

Через какое-то время подходит администратор. Наконец-то. Девушка попросила убрать колбасу.

— Если клиент ничего у нас не заказывает, то мы просим его покинуть заведение, а если все же заказал, то принесенную с собой еду мы заберем на временное хранение, но на выходе вернем, — объясняет она.

Администратор заведения была более настойчивой и потребовала прекратить трапезу.Фото: Олег ЗОЛОТО

КОММЕНТАРИЙ ЮРИСТА…

— Единых федеральных правил нет, то есть закон не запрещает приходить в кафе со своей едой и есть ее там, — говорит юрист Олег Павлович. — Но с другой стороны, кафе — это частная собственность, а значит посетитель должен подчиняться тем требованиям, которые устанавливает владелец общепита. Однако предъявить, что он обслуживает только брюнеток, или девушек по имени Алиса, а Ирины приходить к нему не могут — это все же незаконно.

Но если вы приносите еду, то лучше спросите у администратора, можно ли ее есть на их территории? Когда нет правового регулирования, то многое относится к человеческому фактору — вам могут и разрешить съесть йогурт, финики или еще что-то. Но иногда в кафе сталкиваются с потребительским экстремизмом, когда человек ест свою еду, а потом в случае отравления предъявляет претензии заведению. Проблемы никому не нужны, поэтому владельцам проще прописать запрет в правилах кафе.

…И РЕСТОРАТОРА

— Если в ресторане был сделан заказ, то, вероятно, замечание вам делать не будут. Ведь бывает, что маме нужно покормить ребенка определенными продуктами, которых может не оказаться в меню заведения, — считает Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России. — Но, если ничего заказывать не будете, а свою еду достанете, то вам должны сказать, что такие услуги здесь не оказывают, и попросят покинуть заведение. Это очевидные нормы, например, по улице же никто не ходит голым. И раз ты пришел в ресторан, то заказывай еду здесь, а не приноси с собой.

Перед продавцом все равны

В сентябре 2017 года Верховный суд определил, что аквапарки нарушают условия публичного договора, описанные в статье 426 ГК РФ. Это особый вид правовых отношений, которые заключают продавец и покупатель в магазине, водитель такси и пассажир, парикмахер и его клиент. В подобных ситуациях никто не подписывает бумаги, но у исполнителя и у заказчика появляются права и обязанности. В частности, у исполнителя есть обязанность предоставлять услуги всем, кто желает их получить, никому не отдавая предпочтение. Запретив приносить еду с собой, аквапарк продемонстрировал, что желает принимать клиентов без бутербродов, принесенных из дома.

Запрет на еду с собой нарушает Конституцию РФ

Кроме того, ограничение на употребление еды из дома нарушает статью 16 закона «О защите прав потребителей». Там сказано, что условия, ущемляющие права потребителей, считаются недействительными. А объявления типа «С едой и напитками вход воспрещен!» как раз нарушают право посетителя на прием пищи. Это ограничение не только доставляет неудобства, но может и навредить людям, которые придерживаются определенного рациона из-за болезней.

Некоторые эксперты считают, что запреты на продукты и напитки в развлекательных заведениях нарушают статью 55 Конституции РФ: нельзя издавать законы и нормативные акты, которые умаляют права и свободы человека.

Не все потребители довольны снятием ограничений

После этой шумной истории казанский аквапарк оборудовал места для приема пищи, принесенной из дома. В петербургском аквапарке сняли все ограничения на пронос еды и напитков. Это спровоцировало волну негативных комментариев от посетителей: не всем нравится отдыхать рядом с едой, которая хранится в помещении с повышенной температурой и влажностью. Если определение Верховного суда универсально для всех — означает ли это, что скоро на спектакли зрители будут приносить домашние котлеты, а постояльцы в гостиницах будут стелить свое белье? Некоторые видят в этом нарушение санитарных норм и ущемление прав остальных потребителей развлекательных услуг.

За вещи в гардеробе администрация ответственность… несет

Кроме ограничений по поводу еды, посетители злополучного аквапарка жаловались на отказ администрации нести ответственность за сохранность вещей в шкафчиках для одежды. Верховный суд определил, что и это незаконно. Объявления типа «Администрация ответственности не несет…» нарушают нормы «Общих положений о хранении» ГК РФ. Там сказано, что даже если посетитель не платит денег за присмотр, хранитель должен заботиться о сданной вещи не меньше, чем о своем имуществе. Поэтому, когда вы видите в гардеробе или на камерах хранения в магазине подобные предупреждения — можете смело предложить администрации их снять. А если вещи из камеры, гардероба или ящика украли — можно спрашивать с заведения.

По любым вопросам, связанным с защитой прав потребителей, вы можете обращаться к нашим профессиональным юристам.

Наши дела по теме Защита прав потребителей Если у вас похожий случай, то вы можете проконсультироваться по телефону С едой и напитками – можно! Куда угодно, кроме ресторанов и кафе Статья: С едой и напитками – можно! Куда угодно, кроме ресторанов и кафе Рейтинг статьи

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *